บลอกอาจารย์โจ้

Posts tagged ‘เกี๊ยวปลา’

เกี๊ยวลวกจิ้ม

Boiled_Dumpling_20170420

เกี๊ยวปลา ลวกจิ้ม ณ ตลาดนัดคณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ประจำนัดสัปดาห์ที่ 2 ของเดือน ประจำปี 2560 เป็นร้านที่ขายเกี๊ยวปลาลวกจิ้ม 3 ลูก ราคาสิบบาท พร้อมผักและน้ำจิ้ม ที่มีให้เลือกทั้งแบบน้ำจิ้มซีฟูด และน้ำจิ้มสุกี้ หากไม่ชอบแบบเผ็ดมากแบบผม ก็ต้องเป็นน้ำจิ้มสุกี้ แต่บางท่านอาจชอบแบบผสมสองน้ำจิ้มเลย

วันนี้แม่ค้าจำได้ว่าผมชอบกินเกี๊ยวปลา ตอนแวะไปที่ร้านแล้วไม่มีเกี๊ยวปลาถึงกับบอกให้แวะมาอีกทีตอนบ่ายสามโมง ที่จะมีเกี๊ยวปลามาส่งเพิ่ม พอกลับมาที่ร้านตอนบ่ายสาม ก็เลยได้เกี๊ยวปลาลวกจิ้มมาจริง ๆ

 

เกี๊ยวปลา เฮียตี๋

HiaTeeFishDumpling_20140929_05

หลังจากเสร็จการเคารพศพคุณพ่อของเพื่อนอาจารย์ที่ภาควิชาชีววิทยา คณะของพวกเราก็สอบถามหาลายแทงร้านอาหารอร่อยก่อนเดินทางกลับกรุงเทพฯ ซึ่งเพื่อนอาจารย์เจ้าถิ่นของเราได้แนะนำร้าน “เกี๊ยวปลา เฮียตี๋” ริมถนนสุขุมวิท ที่เมื่อออกเดินทางจากวันเนินหย่อง ออกมาทางถนนสุขุมวิท จะเห็นร้านอยู่ที่ฝั่งถนนตรงข้าม (เส้นขาออก) ทันที แต่เราต้องวิ่งไปกลับรถนิดนึง

แนะนำเกี๊ยวน้ำ ที่ผมทานแบบไม่ต้องปรุงไปสองชาม ส่วนเพื่อนๆท่านอื่นๆก็ลองทานอย่างอื่นกันเช่นเย็นตาโฟในภาพ

ราคา ชามละ 50 บาท …บางคนก็ว่าแพง บางคนก็ว่าคุ้ม (ผมเองก็ว่าคุ้ม)

ในอนาคตอาจจะไม่ขายก็ได้เพราะดูเหมือนครอบครัวที่ขายของไม่จำเป็นต้องมาขายของเลยด้วยซ้ำ แต่เริ่มมีภาระกิจต้องดูแลคนทางบ้าน ดังนั้นหากมีโอกาสผ่านมาก็แวะทานกันก่อนแล้วกัน

ลิงก์ที่เกี่ยวข้อง