หมูเกาหลีพริกไทยดำราดข้าว
ลิงก์ที่เกี่ยวข้อง:
Posts tagged ‘ตลาดนัด’
ตลาดโอท็อป ณ ศูนย์การเรียนรู้
ตลาดนัดโอท็อป (OTOP) บริเวณศูนย์การเรียนรู้ มหาวิทยาลัยมหิดล ศาลายา (Mahidol Learning Center; MLC) ระหว่างวันที่ 19-23 พฤศจิกายน 2555 มีของกินของใช้ขายยี่สิบกว่าร้าน ส่วนมากเป็นร้านของกินครับ
ลิงก์ที่เกี่ยวข้อง:
- OTOP
- ศูนย์การเรียนรู้
- อัลบั้มภาพตลาดนัดโอท็อป ณ ศูนย์การเรียนรู้ ม.มหิดล ศาลายา
ของโปรดตลาดนัดศาลายา
ลูกชิ้นเอ็นเนื้อจากตลาดนัดศาลายา
เกี๊ยวจากร้านลูกชิ้นแคะ ตลาดนัดศาลายา
อ่านเพิ่มเติม:
ของกินที่ศาลายา
ของกินที่ศาลายา ไม่ว่าจะเป็นโรงอาหารกลาง โรงอาหารคณะสังคมฯ ตลาดนัดศาลายา และตลาดหน้ามอ
ข้าวราดกระเพราหมูกรอบไข่ดาว โรงอาหารสังคม วันที่ 8 ต.ค. 58
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นเนื้อ
เมนูก๋วยเตี๋ยวอีกแล้ว แต่ของที่จะโชว์นี้หาซื้อที่ไหนแบบทั้งชามไม่ได้ เพราะต้องทำเอง แต่พอจะบอกแหล่งที่มาของวัตถุดิบได้ครับ
ลูกชิ้นเนื้อจากตลาดนัด
ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ลูกชิ้นเนื้อ ทั้งแบบธรรมดาและแบบลูกชิ้นเอ็นจำนวนมากมายมหาศาล เพราะทำทานเองที่บ้าน จะตักกี่ลูกก็ได้ จะเอาให้ไม่เห็นเส้นเลยก็ยังได้ (แต่เกรงใจ)
เส้นกับผักก็ได้มาจากตลาดนัดปากซอย (ที่เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมาต้องหนีน้ำท่วมขังเพราะฝนวันเสาร์ ขึ้นไปอยู่ริมถนน)
ลูกชิ้นซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญมาจากร้านขายสารพัดลูกชิ้นในตลาดนัดศาลายา ที่ถ้าทานเล่นก็เอาแบบลูกชิ้นปิ้ง ทานร้อนๆอร่อยมาก ถ้าทานแบบเอาจริงเอาจัง ซื้อมาเป็นกิโลๆ ก็เอามาทำก๋วยเตี๋ยว จะขอน้ำมาทำก๋วยเตี๋ยวได้ แต่ต้องผสมน้ำเพิ่มเพราะเข้มข้นมาก
ทำทานกันได้ตั้งแต่เช้ายันเย็น แต่ผมคงบอกราคาลูกชิ้นไม่ได้ เพราะซื้อหลายอย่างมากจ่ายทีเดียว (แถมได้ส่วนลดเพราะเป็นลูกค้าประจำฮิๆ)
ทานกันทั้งทีก็ทานกันให้เบื่อไป แล้วคิดเมนูใหม่สำหรับหยุดสุดสัปดาห์หน้า
ลิงก์ที่เกี่ยวข้อง:
ข้าวหมูกรอบ ตลาดนัดคณะวิทย์
พลาดไปแล้วที่ไม่ได้เช็คตารางตลาดนัดที่คณะวิทย์ก่อน เพราะดันซื้อข้าวเหนียวหมูปิ้งเพื่อนำมาทานเป็นอาหารเช้า
พอเดินเข้ามาในคณะฯก็เจอตลาดนัดที่กำลังจัดข้าวของแข่งกับเวลาเตรียมพร้อมที่จะรับลูกค้าจากทุกสารทิศ
เลยซื้อข้าวหมูกรอบทานอีก แล้วเอาหมูปิ้งทานเป็นของหวานแทน
เช้านี้มีเลคเชอร์ที่ L-01 ในตึกกลมติดกับตลาดนัดอีก มีลางสังหรณ์ว่าจะต้องเสียเงินให้กับตลาดนัดเพิ่มอีกแน่เลย…
ข้าวหมูกรอบ วันพุธที่ 7 พ.ย. 2555
ลิงก์ที่เกี่ยวข้อง:
ตลาดนัดคณะวิทย์ ส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ 2555
ลูกชิ้นหลักสี่
ตลาดนัดคณะวิทย์ ที่คณะวิทยาศาสตร์ ม.มหิดล ส่งท้ายปีเก่าต้นรับปีใหม่ 2555 จัดขึ้นระหว่างวันพุธที่ 28 – วันพฤหัสฯที่ 29 ธันวาคม 2554 (จัดโดยคณะวิทยาศาสตร์)
มีร้านค้ามามากมายเช่นเคย แม้ว่าจะมีบางคนบ่นว่ามันก็ร้านเดิมๆนั่นแหละ หนึ่งในนั้นคือร้านลูกชิ้นหลักสี่ ที่ผมไปซื้อมา 1 กิโลกรัมในวันแรก และซึือมาอีก 2 ขีดเพื่อมากินเล่นในวันที่สอง แต่สรุปแล้วก็กินเล่นทั้งหมดอยู่ดี (ซึ่งก็กินหมดในวันนี้นี่เอง)
ลูกชิ้นหลักสี่บอกว่าจะกลับมาขายอีกในช่วงงานสัปดาห์หนังสือที่คณะวิทยาศาสตร์นี้ ระหว่างวันที่ 7-10 กุมภาพันธ์ 2555 แต่ตลาดนัดระหว่างนั้นจะมารึเปล่าไม่ได้บอกครับ
ลิงก์ที่เกี่ยวข้อง:
ตลาดนัดคณะวิทย์ 2555
กำหนดการจัดตลาดนัด ที่คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ในปีพ.ศ. 2555 มีดังต่อไปนี้
- 11-12 มกราคม 2555 (สมาคมศิษย์เก่าฯ)
- 1-2 กุมภาพันธ์ 2555 (สโมสรอาจารย์ฯ)
- 14-15 มีนาคม 2555 (สมาคมศิษย์เก่าฯ)
- 11-12 เมษายน 2555 (สโมสรอาจารย์ฯ)
- 2-3 พฤษภาคม 2555 (สมาคมศิษย์เก่าฯ)
- 6-7 มิถุนายน 2555 (สโมสรอาจารย์ฯ)
- 11-12 กรกฎาคม 2555 (สมาคมศิษย์เก่าฯ)
- 8-9 สิงหาคม 2555 (สโมสรอาจารย์ฯ)
- 12-13 กันยายน 2555 (สมาคมศิษย์เก่าฯ)
- 10-11 ตุลาคม 2555 (สมาคมศิษย์เก่าฯ)
- 7-8 พฤศจิกายน 2555 (สโมสรอาจารย์ฯ)
- 12-13 ธันวาคม 2555 (สโมสรอาจารย์ฯ)
เมื่อเปรียบเทียบกับตลาดนัดคณะวิทย์ 2554 จะเห็นว่าจำนวนครั้งตลาดนัดลดลงเหลือเพียงเดือนละครั้ง แต่ผมเข้าใจว่ายังไม่ได้รวมตลาดนัดที่จัดโดยคณะวิทยาศาสตร์เองอีก ซึ่งน่าจะเหมือนเดิม คือมีตลาดนัด 2 ครั้งต่อเดือน
